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鯨海酔狂(げいかいすいきょう)

Author:鯨海酔狂(げいかいすいきょう)
夜に美味しく呑むため、朝メシ前にトコトコ走ってます。

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2011/06/04
 しまなみ海道ウルトラ遠足 100km

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あいちゃん
かも~ん。
あいちゃん登場。
あい
またの名は、ばりこちゃん。
焼きました

スズキ系スズキ目ニザダイ亜目アイゴ科アイゴ属
アイゴ

なのです。

和歌山の青ちゃんが、お土産で持ってきてくれました。
おいぴ。

「あい」とか「ばりこ」って、いままでこんな呼び名知りませんでした。
いろいろありますなあ。

食べ物 | 21:29:33 | Trackback(0) | Comments(2)
コメント
この魚・・・結構くせがありません?
好き嫌いが出る魚です^^

でも背びれのトゲがちゃんと処理されてて
親切♪
2008-11-06 木 21:43:11 | URL | まーみ [編集]
まーみ♪さま
とげの毒や癖のあるお味とかなりお詳しいですね。
こいつも塩が濃かった。でも、干物だと意外といけます。
一緒にサンマのみりん干しも楽しみました。
持ってきた本人はアジと言っててみんなに突っ込まれてましたが。
2008-11-07 金 08:11:06 | URL | 鯨海酔狂 [編集]
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